[原创]偶的第一次

蝶语 · 发表于 2008-6-8 17:13:00

只是，为了解决一个价值1个蚊子多点的大萝卜，花了4个半蚊子的地瓜粉，耗费了偶宝贵的两个钟，还真是大大的不划算啊。
想念偶老妈，及偶老妈做的客家萝卜丸。
感谢老妈，曾经只为了孩子爱吃，常常的耗费两三个钟，变着花样给我们做好吃的。
偶的第一次至此隆重收场，下回分解第二次。

钟焕如 · 发表于 2008-6-8 18:02:00

萝卜小丸子????好像只有粉加萝卜蒸,有味道吗?看上去不太好吃.

罗绵劲 · 发表于 2008-6-8 19:24:00

我们家过年最喜欢做这个~不过比你费劲多了~

梁婉华 · 发表于 2008-6-8 20:37:00

好吃吗？我都没听过萝卜丸的，只听过萝卜糕！

lt1888 · 发表于 2008-6-8 21:00:00

好似几好食甘啵 等我又试下先

亚芬 · 发表于 2008-6-8 21:19:00

长见识,第一次见这个东东

阿浪 · 发表于 2008-6-8 21:22:00

好想吃啊

姚慧锋 · 发表于 2008-6-8 23:08:00

看起来了不错啊,怎么样啊味道不错吧.

严务芬 · 发表于 2008-6-9 00:14:00

看了流口水了，现在应该是宵夜时间了。

清河 · 发表于 2008-6-9 00:49:00

不会做饭的人很羡慕你

蝶语 · 发表于 2008-6-9 08:46:00

<div class="quote">以下是引用钟如在2008-6-8 18:02:00的发言： 萝卜小丸子????好像只有粉加萝卜蒸,有味道吗?看上去不太好吃. </div>
呵呵，正确的叫法是客家萝卜斋肉丸。因为我没有买肉放下去，所以是斋丸，也可以放点肉馅的，会好吃很多。
 
如果仅仅只是粉加萝卜，确实没味道，所以，我的步骤里有一步是要放鸡粉和盐腌制萝卜的啊。（不过，偶昨天放少了盐，只好靠后面的酱油碟来加味了。）

蝶语 · 发表于 2008-6-9 08:47:00

<div class="quote">以下是引用lt1888在2008-6-8 21:00:00的发言： 好似几好食甘啵 等我又试下先 </div>
加点肉还要好吃些。

蝶语 · 发表于 2008-6-9 08:48:00

<div class="quote">以下是引用yaohuifeng在2008-6-8 23:08:00的发言： 看起来了不错啊,怎么样啊味道不错吧. </div>
昨天有朋友帮带了点辣椒干回来，加在味碟里味道更加不错。
不过，广东人都不太吃辣的。

蝶语 · 发表于 2008-6-9 08:51:00

偶今天的午餐没有了。
 
昨天没辣椒干了，拜托一个朋友帮我带辣椒干过来，顺便帮忙吃，结果到昨天晚上就只剩5个了。仅仅只够早餐了。

龙秋红 · 发表于 2008-6-9 10:37:00

这丫头居然会弄这个？真是神了！平时只有在饭店吃过萝卜丸子，里面还包有肉的，很好吃......

加古 · 发表于 2008-6-9 13:09:00

弄得有模有样，不错啊！

陈立波 · 发表于 2008-6-9 16:57:00

看起来不错哦

金兰 · 发表于 2008-6-9 20:19:00

建议楼主下次蒸萝卜糕,好似上述图示加入虾米,芋头粒加粘米粉还可以加其他香料,就不用那么铺张了,好食,简单的制作

陈宪球 · 发表于 2008-6-9 20:30:00

呵呵.怎看怎想像都觉得没味的.

蝶语 · 发表于 2008-6-11 16:04:00

<div class="quote">以下是引用山大哥在2008-6-9 20:30:00的发言： 呵呵.怎看怎想像都觉得没味的. </div>
嘻嘻，看样子，偶的拍摄功底不够。可怜我的相机差点在粉粉中阵亡，一手做一手拍，相机上全是粉粉了。
 
丸子里只放了盐和鸡粉，所以你自己想像味道吧。第一次作品，请多包涵～
 
我个人觉得还是靠味碟来调味呢，味碟里要再加上葱、姜、蒜、辣就更好了。
 
总结经验，下次继续。哈～

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[心情文章] [原创]偶的第一次