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楼主: 蝶语

[转帖]12种有毒家常菜

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发表于 2007-11-21 15:23:00 | 显示全部楼层
<p>8.海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质, 如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。</p><p></p><p>我们在海边住的人.天天都这样吃.</p><p>12.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质。</p><p>没有茶,我活不了.</p>
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发表于 2007-11-21 20:14:00 | 显示全部楼层
<p>怎么办啊?还叫人吃不?</p>
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发表于 2007-11-21 23:06:00 | 显示全部楼层
全部都中。怎办?
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发表于 2007-11-21 23:12:00 | 显示全部楼层
<p>美食与营养不是一个概念!</p><p>很多好吃的东西都没有营养!</p><p>看自己选择吧!</p><p>2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。</p><p>这东西出现不是一天两天了!如果真的形成草酸钙也不一定是坏事!在胃肠道直接将它排出了,可以防止其在尿中析出形成结石!再说了靠吃豆腐来补钙可能数量也有限,补钙的物质多的是,其他方式也一样可以补充!任何东西太多了都不会是什么好事!饭吃多了也一样能撑死人!</p><p>科学这东西很怪,这个科学家研究出来有害的,可能下一个科学家研究出来它是有益的!观点、角度、研究的方法都可能会影响最终的结果!</p><p>依我看,该吃的照吃!光说营养也是不行的!哪个营养师能够保证配出绝对营养的食物?!注意营养是对!但完全信赖营养也不一定科学!食物还是相对均衡些好,什么也不缺什么也不多,热的有凉的也在,中和一下,就平衡了![s:01][s:01][s:01]</p>
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发表于 2007-11-22 21:19:00 | 显示全部楼层
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发表于 2007-11-23 10:38:00 | 显示全部楼层
照这样没法过了![s:06]
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发表于 2007-11-23 18:20:00 | 显示全部楼层
<p>科学--不是专家说的就一定是科学的。</p><p>最明显就是吃苹果的悖论:</p><p>批皮派说:皮上有一切污染源,农药更甚,应该批去再吃。</p><p>反对派说:皮最有营养,没有人因为吃苹果皮死的,哪里需要批。</p><p>你属于哪派?</p>
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发表于 2007-12-26 23:52:00 | 显示全部楼层
一前看过一次,但吃饭时都没去主意!
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发表于 2007-12-27 13:15:00 | 显示全部楼层
<p>引用绿蚂蚁的观点:</p><p>任何东西太多了都不会是什么好事!</p><p>但完全信赖营养也不一定科学!食物还是相对均衡些好,什么也不缺什么也不多</p><p>果然是蚂蚁一族,不谋而合,赞同赞同</p>[s:01][s:01][s:01]
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发表于 2008-1-6 18:27:00 | 显示全部楼层
<p>其实什么都有害的不吃就没有害了。。可以直接升仙了。。</p>
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发表于 2008-1-14 19:22:00 | 显示全部楼层
我好象吃过没事呢???是不是吃太少了呢?
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