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楼主: 夏小安

[原创]我们的年

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 楼主| 发表于 2007-2-26 13:10:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>谁写我</i>在2007-2-26 6:33:46的发言:</b><br/><div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>阳光一线</i>在2007-2-25 17:18:20的发言:</b><br/>真的像个托.哈哈...<br/></div><p></p><p>小安该是:真的像个佛。。。。哈哈</p><p>什么佛?大头佛</p></div><p></p>有没有听到个肚响度。。。咕噜。。。咕噜。。。
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发表于 2007-2-26 13:15:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>夏小安</i>在2007-2-26 13:07:00的发言:</b><br/><div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>Linda</i>在2007-2-26 10:02:02的发言:</b><br/>某一天,你离开广州的某一刻,你也会眷恋这个城市的好的。</div><p>要看去哪里了,比如去埃塞俄比亚,我会无限眷恋广州的好的</p></div><p>  这个假设是你已经不在广州生活了。人还是有感情的。</p>
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发表于 2007-2-27 08:51:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>Linda</i>在2007-2-26 13:15:11的发言:</b><br/><div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>夏小安</i>在2007-2-26 13:07:00的发言:</b><br/><div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>Linda</i>在2007-2-26 10:02:02的发言:</b><br/>某一天,你离开广州的某一刻,你也会眷恋这个城市的好的。</div><p>要看去哪里了,比如去埃塞俄比亚,我会无限眷恋广州的好的</p></div><p>  这个假设是你已经不在广州生活了。人还是有感情的。</p></div><p></p>失去的,经过岁月过虑记忆,剩下的都是美好的。
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发表于 2007-2-27 09:20:00 | 显示全部楼层
彩妮又把俺剩下的话掏了出来[s:04][s:04]
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发表于 2007-2-28 11:54:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>Linda</i>在2007-2-27 9:20:43的发言:</b><br/>彩妮又把俺剩下的话掏了出来[s:04][s:04]</div><p></p>因为您的那句话都有一部分潜水去了!
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发表于 2007-2-28 12:06:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>阳光一线</i>在2007-2-25 17:18:20的发言:</b><br/>真的像个托.哈哈...<br/></div><p></p><p>佛山美食是真的好,更重要的是美食并不价昂,味道也挺适合俺的,是否大家都喜欢就不知道了.有空不妨去尝尝.</p><p>佛山是个富饶却不张扬的好城市,环境也在不断的改善中.</p>
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发表于 2007-3-1 20:52:00 | 显示全部楼层

江西省赣州地区赣县中学学生刘燕飞(东莞8)

不错
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 楼主| 发表于 2007-2-24 19:47:00 | 显示全部楼层
<p>其实我是想推介下佛山的地道美食[s:01]...佛山人民欢迎你</p><p>  佛山是珠江三角洲的“美食之乡”,这里土地肥沃,水网交错,物华天竞,“海陆空”物产颇丰。无论天上飞、地上走、土里钻、水中游的动物,还是那青葱滴翠的各种果蔬,在厨艺大师们的精心烹调之下,都能变成美味佳肴.</p><p><br/>  佛山有许多小吃,如佛山扎蹄,大良野鸡卷、大良蹦沙、炸牛奶、双皮奶、小凤饼,南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭、水晶饺、甘笋蒸饼、佛山九层糕、石湾鱼脯、佛山柱侯酱 、蚕蛹、白糖棉花糕、应记云吞面、金源酒家甘笋蒸饼 、汾宁白糖棉花糕、大可以状元及第粥等许多小吃。</p><p><br/>  佛山人根据不同的地方的特产与口味,创制了许多风格各异的美食菜点。佛山的柱侯食品,顺德的“凤城(大良)炒卖”,声名远播。佛山的许多小吃,如佛山盲公饼、扎蹄,大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、南海鱼生、大福饼、九江煎堆等等,皆名闻遐迩,令人食指大动。</p><p>炸牛奶:</p><p> <br/></p><p>此菜有70多年历史,风行港、澳及华南各地,是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。特点是光亮洁白,鲜嫩软滑,奶味浓郁。?</p><p>   用料:鲜水牛奶400克,鸡肝粒100克,鹰粟粉30克,生粉25克,鸡蛋清200克,蟹肉、虾仁各50克,榄仁、火腿茸、精盐、味精、白糖各适量。</p><p>蚕蛹:?</p><p></p><p>蚕蛹俗称蚕虫,含有丰富的蛋白质,是价廉物美的菜肴之一。顺德、南海一带,缫丝业发达,蚕蛹是缫丝后的副产品,除卖给农民放入鱼塘作肥料外,新鲜的蚕蛹还可进食,市场上常有出售。</p><p></p><p>应记鲜虾云吞面:<br/></p><p><br/><img alt=\"\" src=\"http://gd.d0086.com/slm/foshan/tlm/Chancheng/mstd/photo/2006321135246.jpg\" border=\"0\"/></p><p>佛山应记鲜虾云吞面始创于1936年,以其独特的制作和风味,深受广大群众欢迎。</p><p>    面条的制作选用上等面粉,合理搭配,沿用传统人力过扛方法压制,专人制作,面条韧性均匀,条子粗细适中,入口爽中带滑,蛋香浓郁。</p><p>    鲜虾云吞主要原料为上肉,鲜虾肉、冬菇粒、香料、味料,拌匀包好,云吞味鲜有汁,香味浓郁。上汤用猪骨、地鱼及有关原料,按传统方法老火熬制,汤味香浓。</p><p>    如今应记在佛山已有14家店面,人们在街头巷尾都能闻到应记云吞的香味。应记鲜虾云吞面皮薄肉厚,一粒粒鲜红的虾肉在皮下隐约可见,其味脆口清甜,价格比普通云吞面贵近一半,为6元钱一碗</p><p> 汾宁白糖棉花糕:</p><p><img alt=\"\" src=\"http://gd.d0086.com/slm/foshan/tlm/Chancheng/mstd/photo/2006321135923.jpg\" border=\"0\"/></p><p>汾宁白糖棉花糕是继承发扬解放前\"佛山广记\"大发糕制作技艺创制的,是一种已有一百多年历史传统小吃,棉花糕又名大发崧糕,是人们过年,喜庆的必备食品,有取其发财吉祥的意思,历久深受群众欢迎。</p><p>    它制作起来工序繁琐,选料严格,从选择大米,磨浆,落种发酵等,还要讲究气温变化,蒸的时候要掌握好火候和时间,所以制作起并不简单。蒸熟的白糖棉花糕色泽雪白,质感细腻,香滑崧软,有弹性,不粘牙,网眼均匀。</p><p> 柱候鸡:</p><p><img alt=\"\" src=\"http://gd.d0086.com/slm/foshan/tlm/Chancheng/mstd/photo/2006320174042.jpg\" border=\"0\"/></p><p>此菜是佛山传统名肴,已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。</p><p></p><br/><br/>

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 楼主| 发表于 2007-2-24 20:45:00 | 显示全部楼层

征同行-----桂林海洋乡之行

这个年,干瘪了荷包,撑坏了肚皮
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发表于 2007-2-24 21:17:00 | 显示全部楼层
<p>文章正!美食正!</p>[s:17][s:17][s:17]
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发表于 2007-2-25 14:28:00 | 显示全部楼层

云南丽江古城归来

小安好文章,像“佛托”写出来的。。。。。。嘻嘻。。。
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发表于 2007-2-25 17:18:00 | 显示全部楼层
真的像个托.哈哈...
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