生机饮食健康讲座 –零星笔记

蓝莓 · 发表于 2007-12-5 22:17:00

参加了中国电信主办的由美国癌症协会‘卓越贡献奖’联合国‘世界著名医生奖’的吴永志自然医学博士及其夫人吴冯润钰心理博士主讲的‘生机饮食健康讲座’，自觉获益良多，但因当天不能带录音笔，同时本人亦不会速记，只记录了些许皮毛，然仍厚着脸皮将此上网，期看官笑纳^_^
吴冯润钰心理博士的演讲：圣灵的果子：仁爱、喜乐、和平、忍耐、恩慈（一）健康靠自己1、均衡的饮食（健康的食谱）：75%蔬菜+10%水果+5%五谷+5%肉类+5%其他2、人体对营养素的吸收时间：（1）蔬果汁只需0.5小时便完全吸收；（2）肉类则要8小时才能吸收，晚饭最好在6点进行。（3）其实蔬果五谷已经满足了人体所需，但人仍想食肉只是一种心理的需要。建议平时多菜少肉，先菜后肉，先蔬果汁后肉，让身体吸收了蔬果的营养素后再消化肉类。3、进行户外运动，呼吸新鲜空气，适当阳光。4、足够水份：（1）小口、慢速的饮水，让水充分进入细胞，饮水时感觉一下水在身体的流向，并带动该处提动：水从嘴到咽喉到胃到小肠到大肠。。。（2）有便秘的朋友可以每天早上，将350毫升的水，分200小口按（1）方式饮用。（3）切忌快饮（豪饮），快饮不仅无法满足细胞的水份需求，还会因速度快导致频上洗手间，从而带走身体的营养素。5、细嚼慢咽：（1）一次嚼30次。（2）细嚼慢咽的好处：除帮助吸收，坚固牙齿、防止牙周病，美容（脸部按摩）外，还能增强记忆力，使人年轻。。。因咀嚼时带动头顶的松果线，从而刺激松果体产生激素。（3）食饭时最好听悠扬的音乐，不要边食边干活。（4）食饭时忌看刺激的影像，因刺激的影像会引起胃的紧张收缩，影响吸收，长久会导致胃溃疡。6、生活节制：早睡早起，最迟不要超过12点睡。以免错过了人体自我修复及造血的最佳时间。7、充分休息：不是休息日的做家务、或呼朋唤友的畅叙，而是指由大脑到身体的全身心放松休息。
（二）育儿篇1、父母要有爱心，不要打骂孩子。内心充满爱，爱才能传递给别人；内心充满恨，恨象瘟疫般蔓延。2、欣赏教育：（1）欣赏教育：使问题儿童变成天才儿童；打骂教育：使天才儿童变成问题儿童。

蓝莓 · 发表于 2007-12-5 22:18:00

（2）欣赏造就成功，欣赏使人与人之间感情变得越来越好。
（三）消气篇（1）原谅别人就是放过自己。（2）汽球消气法：购数个普通汽球，如心中有不快或怨愤，每想到一件，就大口的吹进汽球内，一个球被吹破了，就接着吹第二个。。。等你吹暴N个汽球后，你都无力再生气啦！而最高境界的吹法是，吹到快暴时，马上让球放气，看球在空中飞转，之后拾起再吹，如此反复。（吴博士讲她在美国的心理诊所运用此法，让许多打算离婚的夫妻取消了该的念头）
（四）年龄篇常保青春的心态，吴博士讲她今年是21岁*3。
吴永志自然医学博士的演讲：吴博士讲，这次是让大家对自然疗法有初步的认识。他本人日常的煮食只有清蒸、水煮、或者生吃，同时下面涉及的蔬菜食法均是生吃。（一）改变坏习惯，改善食谱，吃碱性的食物。1、不抽烟；2、少吃、不吃煎、炒、炸、烤的食物。据研究，一只烤鸡腿的有害物质相当于600支香烟，一只蘸了蜜糖后烧烤的鸡腿的有害物质又比无蘸烧的高N倍。3、少吃、不吃奶类食物，如牛奶、各类奶制品、芝士、雪糕、巧克力、酸奶。因奶类含高蛋白质，摄入过量会让血液变成酸性，而人体属弱碱性，那么血液要用钙去平衡酸性，唯有溶化骨骼的钙，从而造成人体骨质疏松。4、少吃、不吃粉制品。如各类糕点、面包、米粉、面粉、饼干等，商业社会的面、粉类制品的制作中，生产商为获丰利及易储存、不生虫，将谷物的糠层、胚芽辗出转买给制作营养品的机构，则谷物只剩下淀粉实体，同时还在粉中还加入各类的添加剂，所以，其营养成分很低。5、少吃、不吃白米，原因同第4点，应吃糙米、黑米、红米、紫米，吃有机农作物。6、患癌症是心灵有杂物，喜乐是良药。如果一个人因有不良的饮食、生活习惯导致体内积聚大量有害物质，但他本身拥有良好的情绪，则这些有害物质会呈良性，只能拭机待发；相反，如他本有不良的饮食、生活习惯，同时又常处忧郁、不好的情绪中，则这些有害物质就会转为恶性。
（二）植物生化素：存于植物的皮、种子中。1、英国谚语：一日一苹果，医生远离我。但这个苹果的食法是连皮、籽一起吃，现代人只吃果肉，功效双向甚远了。2、对蔬果表面农药的清洗，可以将蔬果放在海盐+柠檬汁的水中浸泡5-10分钟，再冲清水。3、蔬菜煮熟，营养素就减半，故不要煮的太熟。4、推荐新品：（1）甜菜头（又叫红菜头）（Beet）：削皮，肉为红色，生吃，含优质的铁。补血、补肝，对贫血的人，常饮酒、抽烟的人非常好。（2）百叶蓟(Artichoke)：煮熟吃，对肝硬化有功效。

蓝莓 · 发表于 2007-12-5 22:21:00

（三）几款食疗（仅供参考）1、防感冒、增强免疫力、可抵御沙士的天然抗生素：（1）原始方：I = 芫茜（即香菜）[A]+老姜+蒜头[C]+橄榄油[D] +柠檬汁[E]+醋[F]
份量，以5份为例，则芫茜占3份（去掉根），老姜占1.5份（连皮），蒜头占0.5份，三种食材切碎，加适量油混合，而柠檬汁和醋则随喜可以不加。此物可作为佐料，添加到日常饭菜、汤粥中。吴博士讲他每天都吃200CC。芫茜抗菌、抗病毒、能除重金属；带皮的姜扩张血管、防癌细胞扩散；蒜提升性能力、可降血压。如手脚常冰冷的人，可以多姜少蒜。
（2）衍生方：II（想减肥的人）=将[D]换为椰油，椰油是中链饱和油，能消脂，偏瘦的人不宜食用。III（神经有损的人）=将[D]换为亚麻籽油。
2、健康蔬果汁：建议每日饮6杯蔬果汁。（1）原始方：A=西红柿+红罗卜+甜菜头+水，用果汁机搅拌成果汁饮用，对心脏好。

蓝莓 · 发表于 2007-12-5 22:21:00

（2）衍生方：增强记忆力=A+玉米治肺炎=A+白罗卜，白罗卜有两性，生吃能治肺炎，熟吃则加重肺炎甚至会造成吐血，故一定要生吃。治肺癌=A+西洋菜，吴博士讲他30几年前曾患肺癌，是西洋菜救了他，并即场生吃以示范。3、各类血型的肉食比例：A型：95%蔬菜+5%肉类；B型：一周2次肉类；O型：一周3、4次肉类；AB型：一周7、8次肉类。

凉茶糖 · 发表于 2007-12-7 16:54:00

这个挺好的呀.谢谢喽.

槐记 · 发表于 2007-12-7 17:11:00

甘复杂?学不来...呵呵

徐小萍 · 发表于 2007-12-7 17:45:00

哇~是捐助大方图书室的吴博士夫人的课呀，支持一下~感谢他们夫妇的爱心……3. 学校名称：郁南县大方中心小学 图书室名称：吴永志博士（Dr.Tom Wu)/吴冯润钰博士（Dr.Janet Wu)-乐助会-大方中心小学图书室 建成时间： 2007年4月13日 捐助资金: 硬件设施: 目前藏书： 4000余册 附图：<img alt=\"图片点击可在新窗口打开查看\" src=\"http://www.ahelp.cn/bbs/UploadFile/2007-4/20074230345690162.jpg\" border=\"0\" style=\"WIDTH: 500px; CURSOR: pointer;\"/>
<img alt=\"图片点击可在新窗口打开查看\" src=\"http://www.ahelp.cn/bbs/UploadFile/2007-4/2007423036843773.jpg\" border=\"0\" style=\"WIDTH: 500px; CURSOR: pointer;\"/>

蓝莓 · 发表于 2007-12-5 22:18:00

（2）欣赏造就成功，欣赏使人与人之间感情变得越来越好。
（三）消气篇（1）原谅别人就是放过自己。（2）汽球消气法：购数个普通汽球，如心中有不快或怨愤，每想到一件，就大口的吹进汽球内，一个球被吹破了，就接着吹第二个。。。等你吹暴N个汽球后，你都无力再生气啦！而最高境界的吹法是，吹到快暴时，马上让球放气，看球在空中飞转，之后拾起再吹，如此反复。（吴博士讲她在美国的心理诊所运用此法，让许多打算离婚的夫妻取消了该的念头）
（四）年龄篇常保青春的心态，吴博士讲她今年是21岁*3。
吴永志自然医学博士的演讲：吴博士讲，这次是让大家对自然疗法有初步的认识。他本人日常的煮食只有清蒸、水煮、或者生吃，同时下面涉及的蔬菜食法均是生吃。（一）改变坏习惯，改善食谱，吃碱性的食物。1、不抽烟；2、少吃、不吃煎、炒、炸、烤的食物。据研究，一只烤鸡腿的有害物质相当于600支香烟，一只蘸了蜜糖后烧烤的鸡腿的有害物质又比无蘸烧的高N倍。3、少吃、不吃奶类食物，如牛奶、各类奶制品、芝士、雪糕、巧克力、酸奶。因奶类含高蛋白质，摄入过量会让血液变成酸性，而人体属弱碱性，那么血液要用钙去平衡酸性，唯有溶化骨骼的钙，从而造成人体骨质疏松。4、少吃、不吃粉制品。如各类糕点、面包、米粉、面粉、饼干等，商业社会的面、粉类制品的制作中，生产商为获丰利及易储存、不生虫，将谷物的糠层、胚芽辗出转买给制作营养品的机构，则谷物只剩下淀粉实体，同时还在粉中还加入各类的添加剂，所以，其营养成分很低。5、少吃、不吃白米，原因同第4点，应吃糙米、黑米、红米、紫米，吃有机农作物。6、患癌症是心灵有杂物，喜乐是良药。如果一个人因有不良的饮食、生活习惯导致体内积聚大量有害物质，但他本身拥有良好的情绪，则这些有害物质会呈良性，只能拭机待发；相反，如他本有不良的饮食、生活习惯，同时又常处忧郁、不好的情绪中，则这些有害物质就会转为恶性。
（二）植物生化素：存于植物的皮、种子中。1、英国谚语：一日一苹果，医生远离我。但这个苹果的食法是连皮、籽一起吃，现代人只吃果肉，功效双向甚远了。2、对蔬果表面农药的清洗，可以将蔬果放在海盐+柠檬汁的水中浸泡5-10分钟，再冲清水。3、蔬菜煮熟，营养素就减半，故不要煮的太熟。4、推荐新品：（1）甜菜头（又叫红菜头）（Beet）：削皮，肉为红色，生吃，含优质的铁。补血、补肝，对贫血的人，常饮酒、抽烟的人非常好。（2）百叶蓟(Artichoke)：煮熟吃，对肝硬化有功效。

蓝莓 · 发表于 2007-12-5 22:21:00