连山印象杂记之三水篇

定胜 · 发表于 2006-9-21 00:29:00

我的祖籍并不是连山，而是阳山。因为爷爷打游击胜利以后不愿意做官带了一帮乡亲和我老爸二叔到了连山上草乡落地，所以我就成了连山人。 老爸当通讯兵回来，到了邮电局。那年代，夫妻两地分居和调动是很正常的事。四岁那一年，我随老爸由县城调到三水乡，也就是大家现在去的“广东九寨沟”的地方。那天，老爸和我骑了一辆邮电专用自行车，带了家里的一条大黄狗，翻山越岭，到三水乡邮电所按了家。我们和狗的感情很深，我们吃什么狗也吃什么，后来狗老死了，我哭了几天，家里也再不养狗了。邮电所只有3个人，老爸做所长，即要做话务员和营业员又要送报纸，所以我很小就学会了做饭。到现在，老爸老妈还经常对我女儿说我以前的光辉历史，但女儿是根本不理解的。 三水的得名是因为刚刚有三条河汇合到一起形成了一条大河，流到广西变成珠江支流。当时只有两条桥，一条是现在还在用的主桥三水桥，一条是通向乡政府和三水最大村的桥。现在去怀集那条新路的桥还没有建，上面有两三个村落，人员出入都必须坐小船和游泳过来，所以每年发生溺水的悲剧。 三水绝大多数人都是瑶族，是排山瑶，也就是每两三年搬一个山头的那一种。排山瑶是一个很落后的民族，基本上是靠山吃山的，打猎、烧山耕种是他们的主要生活方式，那时他们基本不会种菜。政府为了照顾他们，就通过林场让他们种树变成了林业农民。所以，他们一般是每个墟日（369或258）走两三个小时的山路到乡镇用山货换生活用品和食物。 当时邮电所应该挺有威信的，所以我老爸结识了很多的瑶族朋友，其中有两个还结拜为兄弟。一个年长的住在山顶，经常送野猪、黄獍、山龟给我们吃；一个住在大旭山小田冲，也就是“九寨沟”里面。 我是一个很调皮的孩子。六岁时上学。那时后是一二年纪混合班那种，也就是一年纪上课二年级自习那种。上课第二天我就把课室的门踢烂了，还经常逃到学校附近的河边游泳。但是我很有小聪明，每次考试都第一。所以，班主任冯老师还是很宠我。到现在，后来我也去拜访过她很多次，最近两年没见了，非常想念她。 二年级的时候，老爸调到县城，冯老师一家四口来送我，还送我一个铅笔盒。那时需要2元钱，是很贵重的礼物了，不断叮嘱我好好学习。冯老师应该是我第一个启蒙老师，也是我到现在还很敬重的老师。

阿民 · 发表于 2006-9-21 00:56:00

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定胜 · 发表于 2006-9-21 00:58:00

续：偷栗子和种冬菇 那时邮电所附近的山上种满了板栗树，基本上都有一个大人合臂抱粗。等到栗子成熟了，我们小孩是不可能爬上去的，拿竹子也打不到。那什么办呢？我们就用石块来扔，扔中掉下来就可以用石头砸开来吃。还有就是等。等栗子熟透了以后，自然回裂开来掉到地下，捡到就可以吃。 除了山上野生的东菇以外，我们那时已经开始自己种冬菇。用的就是板栗树的木材，冬天砍下来锯成一段段放在冲凉房（也是现在连山板栗树灭绝的原因）。每天洗澡的时候适当浇浇水，不久就可以冒出一朵朵的蘑菇，冬天的就叫冬菇，春天出的叫春菇，但质量就相差悬殊了。

Linda · 发表于 2006-9-21 12:02:00

期待,相信是自传.

宝妈 · 发表于 2006-9-21 12:20:00

楼主是原创吗?期待2

龙秋红 · 发表于 2006-9-22 08:53:00

阳山，国庆节很想再去一次！

定胜 · 发表于 2006-9-22 15:07:00

续:<span style=\"FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ascii-font-family: \'Times New Roman\'; mso-hansi-font-family: \'Times New Roman\'; mso-bidi-font-family: \'Times New Roman\'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;\">老爸的结拜瑶胞兄弟贵发叔和我们家走得最勤的。贵发叔家一家五口就住在大旭山小田冲。除了贵发叔的老婆经常还穿瑶服外，其他的人基本不在穿瑶服了。但是瑶话一直到现在还在说。初二、初三两年的暑假，我在他们家里渡过。现在就把一些与我们生活有所不同的来说说：1、 地禾糯。贵发叔家里有六七个自留山（每座大概5百米高），近的走路到山脚需要半小时，远的走路需要两小时，每片山地都是用来种杉树的，偶有一小块会用火烧后种红糯米。方法是这样的：先找一片向阳的山地，用火把杂草杂树烧干净后草灰做肥料再用锄头把山地锄松平整好，然后拿一竹子（下面是空的装上谷种），四处有规律地插好就算播种了。至于发不发芽有没有收成就要看天的了。等禾苗出来后要拔两次杂草。收割的方法也和我们通常用镰刀的方式不同，他们是手戴上手袜一棵一棵地把谷子抹下来。食用通常都用来蒸酒，在节庆的时候食用。前年带乐助会的会员去的时候已经有部分会员试过了。2、 采竹笋。制作笋干的竹笋是大竹笋。大竹一般生长在河边和潮湿的山冲里。笋芽一般从7月中开始冒出来，九月结束。立秋前后的笋干质量和价钱都有比较大的差别，上午采的和下午采的也有差别，所以采竹笋一般只能上午去。每天上午，我们每人背一个大竹箩一把砍柴刀出发，有路走路，没路用柴刀砍出路，一丛大竹每两天可以采一次。看到竹丛之后，还要小心翼翼地向上看看有没有青竹蛇，才能低头挖笋。收获回来后，还要剥壳、煮水、晒干等工序。3、 砍杉树和搬木材下山。每年林场都会下一定的砍伐指标给他们，然后他们就会按照林场的标准，比如直径18公分，四米的规格，把树砍倒分段。经过一段时间晾晒后把杉树皮剥开，用肩扛一根根地走一两个小时山路搬到山下公路边。贵发叔他们一般是一次4、5根，女儿也能3根，我每次只能1根，而且中途还要休息N次。当时林场的收购价格好象是250元1立方米，所以他们的生活还算可以了。4、 采生苍子（油甘子）。油甘子树都是种小杉树的时候自然长出来的，等杉树长大了，因为没有阳光都会死掉。油甘子具体是用来制作清凉油还是什么药的我不太清楚，但那个核晒干了做枕头到现在晚上睡觉我还用。采油甘子只有大概1个月时间，是我暑假最愿意也是最高兴的工作，因为油甘子一斤可以卖2角钱，而且钱归我自己。那段时间里，我需要早上7：30起床，吃完早饭再用铝饭盒装两块豆腐乳（菜会馊）背上箩筐带上柴刀，贵发叔的女儿就带我走1个多小时山路到自留山下，然后就会约时间集中每人一个山头各奔东西。山上是没有路的，杂草杂树都比人高，要发现油甘子树只能自己用柴刀慢慢地开路寻找。发现了，就会狂喜地扑过去，把一路上恐惧的马蜂、山猪、蛇、老虎都丢掉，快手快脚地砍树、一粒一粒地采进箩筐里，再前进。如此这般地不断寻觅、发现、采摘，经常要到下午4、5点的时候才会有相当的收获。因为必须要找到水才能吃饭，所以会经常顾不上吃饭，等到约定时间地点才吃饭。那时我往往会累得不得了，贵发叔女儿经常会帮我一起把油甘子背回去（惭愧）。一般一天有10元左右，运气好的有20多元，整个暑假我就会有近两百元。84、85年，这笔钱对我来说是笔财富，虽然只能上交父母但很自豪。 <span lang=\"EN-US\" style=\"FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: "Times New Roman"; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: 宋体;\"> <span style=\"FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ascii-font-family: \'Times New Roman\'; mso-hansi-font-family: \'Times New Roman\'; mso-bidi-font-family: \'Times New Roman\'; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;\">完

王蜜 · 发表于 2006-9-22 15:44:00

连山、连南、连州，三连都去过。也去过广东小九寨沟^_^到过那个可以望见三省的军事要地，也到连南的冬菇棚中采摘过冬菇，很快乐的感觉^_^支持楼主一个！[s:22][s:23]

Linda · 发表于 2006-9-22 17:26:00

不知道楼主读书时候要否爬山越岭?

定胜 · 发表于 2006-9-23 10:40:00

我读小学、中学的时间都在县城，家也在县城，一般走十来分钟的路。每年都定期和同学去翻山越岭，但更多是游玩性质的了。下来抽抽时间，逐渐写写连山其他的东西给大家。

李叮叮 · 发表于 2006-9-23 22:34:00

写得真好

龙秋红 · 发表于 2006-9-22 08:53:00

阳山，国庆节很想再去一次！

定胜 · 发表于 2006-9-23 10:40:00

我读小学、中学的时间都在县城，家也在县城，一般走十来分钟的路。每年都定期和同学去翻山越岭，但更多是游玩性质的了。下来抽抽时间，逐渐写写连山其他的东西给大家。

李叮叮 · 发表于 2006-9-23 22:34:00

写得真好

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阿民阿民当前离线积分 4	发表于 2006-9-21 00:56:00 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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