[原创]始兴助学FB实录

肥贝贝

<p>各位同学，做人要怎样才有意义呢？</p><p>你会说要帮助什么什么---有钱要出钱，有力要出力，保尔。卡擦金说：“当你回首人生，不会因为虚度年华---”（省略，有兴趣的同学可看课外读物《钢铁是怎样炼成的》）下面，我就要说我的人生意义啦！那就是又要和你们一样助学，又要过上FB的生活，呵呵！又要什么牌坊，又要什么服务行业---那是你想的，我站在高处，任风吹过身边，根本不理会世俗的目光，所以，我非常欣赏这个名字：任我行！下面，我就贴些我去助学时的FB东西出来给大家分享下，大家以后要向我多学学，要助学也要FB！按流行的语言就是：要会工作也要会生活！</p><p>先搞点风景给你们看看，始兴的沈所中学：</p><p></p><p>这道菜叫铁盘合菜，味道很好，我们助完学吃的晚餐，老大，这天可是啃了一天面包哈！ 其实这道菜就是盆菜的改良版，盆菜是什么菜？盆菜其实是客家农村办红白喜事专做的一道菜，按现在的一句话来说就是上面挂羊头下面卖狗肉，底下垫点萝卜呀油炸豆腐泡之类的，一层层加菜，最顶上的加鸡鸭鹅，虾海味，好吃吗？很好吃，风味的很，乡下菜现在成了时髦也不是今天才有的事，这个改良版就没那么复杂的工艺，猪杂加上一些腐皮，木耳粉丝，到是非常地道----- <br/>     </p><p><img src="http://www.chilema.cn/photo/2008/429/200842993018190.jpg" border="0" alt=""/></p><p>酒过三轮，网友说我原本想带你去高级点的地方吃点海鲜，搞点野味，转念一想，肥肥你传说能吃，还不把我吃个精光，所以就带到这来，包子店，符合你的口味，咱们又很长脸，我那听的到这些，只管往嘴里夹住食物，一个劲的点头，心里就想，管你那么多，你的地盘你做主，下面这道就是一道蒸山猪肉，那个好吃，连网友都无奈的摇摇头，这本来该是保护动物呀！去，山猪叫啥保护！一个无知的小弟插上话，我眼一翻，你知道个屁，生态要平衡动物要保护，你就知道来助学，根本不知道人生其实有很多有意义的事情做的，比如保护自然呀----我一番说完，发现全场瞌睡，我摇摇一意，一意抬起头，睡眼朦胧，说的好说的好！鼓掌鼓掌，这丫在单位里八成就爱干鼓掌这事--结果，一片掌声！ <br/>这山猪肉我吃过各种做法，但这荷叶蒸山猪肉还是能体现这原味的，说也奇怪，这山猪肉没啥膻味，想是山猪和家猪混种，但老板说了，我们这是金字招牌，不会忽悠顾客的，网友笑笑，我带你来还能吃假东西啊！当下无语，看来以前吃的多半是假货，远不如这天吃到的好吃--- <br/></p><p><img src="http://www.chilema.cn/photo/2008/429/200842993059174.jpg" border="0" alt=""/></p><p>这网友说要请我吃豆腐，我心想这玩意我在行，谁知上来是这玩意，这豆腐的水平和淡水的比就差很远了！和深圳的比也没法比，还说什么农村自磨豆腐，可能豆腐是自磨的，但这卖相可就认真差了，好的让豆腐肉该酿在豆腐里，煎的金黄，摆上台面，整齐的像天安们练过的阅兵，可这---失败！ <br/><br/></p><p><img src="http://www.chilema.cn/photo/2008/429/200842993132284.jpg" border="0" alt=""/></p><p>豆腐吃不成，他说再来一锅，大豆芽煮油豆腐 <br/>大豆芽爽脆，油豆腐吸收了汤汁，搭配还行，算得上一道菜。 <br/>还行！ <br/></p><p><img src="http://www.chilema.cn/photo/2008/429/20084299321034.jpg" border="0" alt=""/></p><p>这一碟辣椒酱很够刺激，几乎可以把辣王放到，所以，人不可貌相，椒不能乱吃，始兴的辣椒酱绝对可以在辣椒兵器排行榜（原版白瞎生）进入前十名，第一名是谁？呵呵！这大家斗吹罗！！ <br/>韶关一带的气候加自然条件，石灰岩地区缺水，出的辣椒非常够辣度，加上这里的辣椒酱好像几乎家家都能搞出特色，辣椒酱是个特产倒是不假，和喜欢辣在锅里和碗里的四川贵州湖南不同，韶关甚至广东吃辣喜欢辣在口里，不让那辣盖住食物的特色，反而带出自然的辣度，这一点该是食家吃辣的比较佳的方法之一</p><p> </p><p><img src="http://www.chilema.cn/photo/2008/429/200842993625143.jpg" border="0" alt=""/></p><p>酸笋炒大肠，千万别小看这道菜，笋首先要不太酸也不太臭，而且，笋一定要嫩和爽，大肠要会炒，这两者一相逢，胜过人间无数，如果能吃辣，就可感受飞龙在天这句词的真正意义，当然，不能吃辣也还是有感受的，叫潜龙勿用！那天看一位仁兄在食家蔡澜博客里提到这吃笋的很多方法，我个人觉得吃笋就像吃其他东西一样，新鲜和上好厨师，绝对就会好吃，说和做不是一个概念，蔡老虽说会吃会做，但比起会吃，会做我觉得他就逊色很多，当然，能做已是极高境界了，我这鸟人还在这论起高人的长短，真不知天高地厚，呵呵！不过我常想，他吃的一定和我是一样味道的，难不成他吃起来就比我香，我不信！ <br/></p><p><img src="http://www.chilema.cn/photo/2008/429/200842994219174.jpg" border="0" alt=""/></p><p>紫背菜，这玩意很凉，吃起来也很好吃！ <br/>这种菜很贱生，随意插上一根就可以长上一片，凉血滑肠，蒜蓉爆锅，赞酒下菜，翻几个来回，加配料，上碟，我炒该比这碟好吃，呵呵！学会吹水，活跃气氛，快乐为主！ <br/></p><p><img src="http://www.chilema.cn/photo/2008/429/200842994243268.jpg" border="0" alt=""/></p><p>这是那里出的所谓家种枇杷，一个字：酸，童年时为了这还被狗追过无数次，想着这难吃的感觉，还真后悔自己当年的行为，你别说就是这产枇杷的产地，枇杷的价格还贵过深圳，所以，生活在深圳多么幸福呀！</p><p> </p><p><img src="http://www.wsxq.com/shenzhen/wsxq1892/bbs/UPLOAD2/NewsIMG/2008512195645.jpg" border="0" alt=""/></p><p>酒饱后，网友执意要指条路我去韶关找英雄，当下，两人作揖，就此别过，夜色里苍茫，黑夜里那棵老榕树下，一意孤行挥住醉手，我一回头，灯火阑珊--- <br/><br/></p>

陈立波

<p>貌似相当好吃的东东哦！</p>

梁婉华

<p>很丰富的一餐！</p>

爱米

<p>哗，枇杷睇起好甜哦！不过好似无我屋企甘大，甘靓哦！呵呵！</p><p></p>

李叮叮

<p>看得口水横流,好久没吃过这么美味的盛晏了.回想前些年,参加活动经常吃了些人间美味,这真的一是一种难求的快乐.</p>

龙秋红

现在物价贵了，食堂清汤寡水的，看着这个真的很想吃啊[s:02][s:02]

残剑

你们够FB的。

陈立波

<p>貌似相当好吃的东东哦！</p>

梁婉华

<p>很丰富的一餐！</p>

爱米

<p>哗，枇杷睇起好甜哦！不过好似无我屋企甘大，甘靓哦！呵呵！</p><p></p>

李叮叮

<p>看得口水横流,好久没吃过这么美味的盛晏了.回想前些年,参加活动经常吃了些人间美味,这真的一是一种难求的快乐.</p>

龙秋红

现在物价贵了，食堂清汤寡水的，看着这个真的很想吃啊[s:02][s:02]

残剑

你们够FB的。